Uljana repica (lat. Brassica napus L.) je dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice kupusnjača (Brassicaceae). Uzgaja se za proizvodnju ulja i biodizela zbog sjemena punog ulja i bjelančevina. Sadi za najviše za proizvodnju ulja i biodizela i to zato što njeno sjeme sadrži oko … [više] about Uljana repica
Trešnja
Trešnja (lat. Prunus avium) je listopadno stablo iz porodice ružovki (Rosaceae). Uzgaja se zbog tamnocrvenih, mesnatih, vrlo sočnih i slatkih jestivih plodova. Trešnja je listopadno drveće koje raste po cijeloj Europi i zapadnoj Aziji. Latinski joj je naziv Prunus avium L, … [više] about Trešnja
Vinova loza
Vinova loza (lat. Vitis vinifera) je biljka penjačica iz porodice lozolika (Vitaceae). Uzgaja se zbog jestivog ploda grožđa koje se prerađuje u vino. Vinova loza je bljka iz porodice Vitaceae, a latinski naziv joj je Vitis vinifera. Kod nas se još naziva i lozom, trsom, … [više] about Vinova loza
Ogrozd
Ogrozd (lat. Ribes grosularia L.) je listopadni grm iz porodice kamenika (Grossulariaceae). Uzgaja se kao ukrasni grm, iako daje zdrave i ukusne plodove. Ogrozd je gotovo zaboravljena voćka na ovim prostorima, što je velika šteta. Najčešće se uzgaja samo kao ukrasni grm, iako … [više] about Ogrozd
Naranča
Naranča (lat. Citrus sinensis L.) je suptropsko voće iz porodice rutovki (Rutaceae). Uzgaja se zbog jestivog okruglog ploda tvrđe kore, narančaste boje. Kada kažemo naranča, najčešće mislimo na slatku naranču, voćku iz roda citrusa, svima nam dobro poznatu po svom slatkom, … [više] about Naranča
Krumpir
Krumpir (lat. Solanum tuberosum) je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice pomoćnica (Solanaceae). Uzgaja se zbog jestivog gomolja, koji se konzumira nakon otklanjanja kože. Krumpir je poznata i raširena biljka u kulinarskom svijetu. Dolazi iz porodice pomoćnica, koje su … [više] about Krumpir
Dunja
Dunja (lat. Cydonia oblonga Mill.) je listopadno stablo iz porodice ružovki (Rosaceae). Uzgaja se zbog velikih žutih aromatičnih plodova idealnih za pripremu zimnice. Plod dunje izgleda kao križanac kruške i jabuke, nepravilnog je kruškolikog oblika, ali mu je meso nešto … [više] about Dunja
Artičoka
Artičoka (lat. Cynara scolymus L.) je višegodišnja biljka iz porodice glavočika (Asteraceae). Uzgaja se većinom zbog jestivog cvijeta koji je delicija. Kako artičoka pripada porodici glavičoka, stoga je srodna cikoriji, suncokretu, običnoj salati, smilju, tratinčici i još … [više] about Artičoka