Cikorija (lat. Cichorium intybus L.) je dvogodišnja zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae). Uzgaja se zbog jestivog korijena, listova i cvjetova. Tijekom prve godine razvija zadebljali korijen i lisnu rozetu, a tijekom druge godine stabljiku, listove, plod i … [više] about Cikorija
Biljke
Bosiljak
Bosiljak (lat. Ocimum basilicum L.) je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice usnača (Lamiaceae). Uzgaja se kao začin zbog mekanih, zelenih listova koji rastu na dugim peteljkama. Bosiljak može doseći visinu od 40 - 80 cm. Listovi su jajastog oblika i nazubljenog ili … [više] about Bosiljak
Artičoka
Artičoka (lat. Cynara scolymus L.) je višegodišnja biljka iz porodice glavočika (Asteraceae). Uzgaja se većinom zbog jestivog cvijeta koji je delicija. Kako artičoka pripada porodici glavičoka, stoga je srodna cikoriji, suncokretu, običnoj salati, smilju, tratinčici i još … [više] about Artičoka