Hrastova sjajnica (lat. Ganoderma lucidum) je jestiva gljiva iz porodice Ganodermataceae. Vrsta šumske gljive koja se ne konzumira klasičnim načinom. U Kini je poznatija pod nazivima Linghzi, Ling chi ili Ling chih, a u Japanu pod nazivima Reishi, Sawaitake ili Mannentake, … [više] about Hrastova sjajnica
Gljive
Bukovača
Bukovača (lat. Pleurotus ostreatus) je jestiva gljiva iz porodice Pleuraceae. Uzgaja se zbog jestivog mesa, vrlo čvrstog, žilavog i punog. Bukovača je, uz šampinjone, jedna od najpoznatijih jestivih gljiva na našim prostorima koja se ne pronalazi samo u prirodi, nego se i … [više] about Bukovača
Baršunasta panjevčica
Baršunasta panjevčica (lat. Flammulina velutipes) je jestiva gljiva iz porodice Physalacriaceae. Uzgaja se zbog jestivog klobuka, iako ima malo mesa. Baršunasta panjevčica kod nas je poznatija kao zimska panjevčica jer raste tijekom zime. Ime je dobila zbog svog baršunastog … [više] about Baršunasta panjevčica
Velika gnojištarka
Velika gnojištarka (lat. Coprinus comatus) je jestiva gljiva iz porodice pečurki (Agaricaceae). Meso gljive je tanko, bijelo, bez okusa i mirisa. Naziva se još i čupava gnojištarka. Gljive iz porodice pečurki su poznate i često se mogu pronaći na pašnjacima, uz rubove cesta i … [više] about Velika gnojištarka