Pšenica (lat. Triticum) je jednogodišnja biljka iz porodice trava (Poaceae). Uzgaja se primarno za prehranu zbog zrnja koje se nalazi u klasu na vrhu vlati. Pšenica je jedna od najvažnijih kultura koje se uzgajaju diljem svijeta. Druga je zrnata biljka po uzgoju u masovnoj … [više] about Pšenica