Grah mahunar (lat. Phaseolus vulgaris) je povrtna biljka iz porodice mahunarki (Fabaceae). Uzgaja se zbog jestivih zelenih ili žutih mahuna s većim brojem plodova. Mahunama nazivamo plodove graha mahunara, često zvanim i boranija. Postoje mnoge sorte ovog graha. Neke su … [više] about Grah mahunar
Biljke
Breskva
Breskva (lat. Prunus persica) je listopadno stablo iz porodice ružovki (Rosaceae). Uzgaja se zbog ukusnih jestivih plodova sličnih nektarini. Budući da plod sadrži do 90% vode i brojne nutrijente, idealno je osvježenje za vrućih dana. Upravo u to doba godine najviše je jedemo, … [više] about Breskva
Nektarina
Nektarina (lat. Prunus persica) je listopadno stablo iz porodice ružovki (Rosaceae). Uzgaja se zbog ukusnih jestivih plodova sličnih breskvi. Nektarina je poznato voće vrlo slično breskvi, upravo zato što je njena podvrsta. Od breskve se razlikuje samo po svojoj glatkoj koži, … [više] about Nektarina
Rajčica
Rajčica (lat. Solanum lycopersicum) je jednogodišnja biljka iz porodice pomoćnica (Solanaceae). Uzgaja se zbog ukusnih jestivih crvenih plodova. Ako imate komadić vrta ili malo mjesta na balkonu, zašto ne biste razmisliti o uzgoju rajčica? Pošto je rajčica često korišteno … [više] about Rajčica
Suncokret
Suncokret (lat. Helianthus annus L.) je biljka iz porodice glavočika (Asteraceae). Uzgaja se zbog jestivih sjemenki koje se nalaze unutar velikog žutog cvijeta. Suncokret je jedna od najpoznatijih biljaka, a lako se raspoznaje po svom velikom, žutom cvijetu. To je … [više] about Suncokret
Bundeva
Bundeva (lat. Cucurbita pepo) je jednogodišnja povrtnica iz porodice tikvovki (Cucurbitaceae). Uzgaja se zbog okruglastog ploda jestive "mesnate" unutrašnjosti. Kod nas se još naziva buča ili tikva, a istoj porodici pripadaju krastavci i dinje. Foto: Ulrike Leone / Pixabay … [više] about Bundeva
Špinat
Špinat (lat. Spinacia oleracea) je jednogodišnja biljka iz porodice lobodnjača (Chenopodiaceae). Uzgaja se zbog jestivih tamnozelenih listova koji rastu u obliku rozete, po kojima je špinat i poznat. Uzgoj špinata na našim područjima najčešći je na obiteljskim gospodarstvima … [više] about Špinat
Iris
Iris (lat. Iris) je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice perunikovki (Iridaceae). Podzemni dio vodoravno se grana u zemlji, stabljika je uspravna i okrugla sa listovima i cvijećem. Iris je rod koji obuhvaća preko 300 vrsta od kojih brojne samoniklo rastu na području … [više] about Iris
Tikvica
Tikvica (lat. Lagenaria siceraria) je jednogodišnja povrtnica iz porodice tikvovki (Cucurbitaceae). Uzgaja se zbog izduženog ploda jestive "mesnate" unutrašnjosti. Istoj porodici pripadaju tikva (bundeva, buča) i krastavci, ali rodu Lagenaria. Ona je jednodomna biljka puzavica … [više] about Tikvica
Tikva
Tikva (lat. Cucurbita pepo) je jednogodišnja povrtnica iz porodice tikvovki (Cucurbitaceae). Uzgaja se zbog okruglastog ploda jestive "mesnate" unutrašnjosti. Ovoj porodici pripadaju i buče i bundeve, ali i krastavci i dinje. Korijen buče je vrlo razgranat i raste plitko, tako … [više] about Tikva