Menta ili metvica (lat. Mentha) je aromatična biljka iz porodice usnača (Lamiaceae). Zbog svog karakterističnog, ugodnog mirisa mentola upotrebljava u farmaceutskoj, prehrambenoj i kozmetičkoj industriji. Menta ili metvica je aromatična biljka koja je u narodu poznata i pod … [više] about Menta
Lovor
Lovor ili lovorika (lat. Laurus) je višegodišnja biljka iz porodice lovorovki (Lauraceae). Osim za začin, lovor se uzgaja i zbog svojih dekorativnih i ljekovitih svojstava. Lovor je višegodišnja drvenasta biljka, čiji je uzgoj moguć na mjestima do 400 m nadmorske visine. … [više] about Lovor
Majčina dušica
Majčina dušica (lat. Thymus serpyllum) je višegodišnja puzajuća biljka iz porodice usnača (Lamiaceae). Uzgaja se kao začinska biljka zbog svog intenzivno gorkog okusa. Majčina dušica je višegodišnja puzajuća biljka iz porodice Lamiaceae u koju se također ubrajaju origano, … [više] about Majčina dušica
Origano
Origano (lat. Origanum vulgare) je začinska biljka iz porodice usnača (Lamiaceae). Prirodna staništa origana su brdoviti krajevi, suhe livade i rijetke šume. Origano je grmolika zeljasta trajnica iz porodice usnjača kojoj pripadaju ružmarin i bosiljak. Za uzgoj origana idealno … [više] about Origano
Kopar
Kopar (lat. Anethum graveolens) je jednogodišnja biljka iz porodice štitarki (Apiaceae). Kopar je ljekovita začinska biljka koja se koristi pri izradi jela kojima daje pikantnost. Kopar je jednogodišnja biljka iz porodice štitarki. U prirodi se može naći u brojnim vrtovima … [više] about Kopar
Ružmarin
Ružmarin (lat. Salvia rosmarinus) je biljka iz porodice usnača (Lamiaceae). Njegovi pikantni, opori i gorki listovi koriste se za aromatiziranje povrća i mesnih jela. Ružmarin je zimzeleni mediteranski grm koji može doseći visinu od 100 cm do 150 cm. Uzgoj ružmarina je moguć i … [više] about Ružmarin
Đumbir
Đumbir (lat. Zingiber) je polugrm iz porodice đumbirovki (Zingiberaceae). Uzgaja se zbog jestivog gomolja koji se upotrebljava primarno kao začina. Đumbir je ljekovito bilje i spada u vrstu začina. Riječ je o gomoljastoj biljci čiji se podzemni dio već nekoliko tisuća godina … [više] about Đumbir
Resasti igličar
Resasti igličar (lat. Hericium Erinaceus) je jestiva gljiva iz porodice Hericiaceae. U Hrvatskoj je poznatija kao lavlja griva, a sastojak je mnogih ukusnih jela. Resasti igličar je poznatija kao lavlja griva jer oblikom podsjeća upravo na nju. Iako ima neobičnu vanjštinu, … [više] about Resasti igličar
Pelargonija
Pelargonija (lat. Pelargonium Peltatum) je cvjetna biljka iz porodice iglicovki (Geraniaceae). Zbog obilne cvatnje vodeća je cvjetnica u vrtovima, cvjetnim posudama i balkonima. Pelargonija ili Geranij porijeklom je iz Južne Afrike. Poznata je i pod nazivima čoketa, điran, … [više] about Pelargonija
Mimoza
Mimoza (lat. Mimosa) je grmolika biljka iz porodice mimozovki (Mimosoideae). Naziva se kraljicom cvijeća, a ima izrazito žute cvjetiće koji su skupljeni u grozdove u obliku kuglica. Mimoza (lat. Acacia decurrens var. dealbata) je grmolika biljka podrijetlom iz Australije. … [više] about Mimoza